Alternance – Assistant(e) Chef de produit Food Service H/F

Détails du poste :

Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d’employeurs régional et multisectoriel. Comme son nom l’indique, sa mission est d’agir en faveur des personnes ayant un handicap. En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l’intégration des travailleurs handicapés via des parcours de montée en compétences sur-mesure.

Pour l’une de nos entreprises adhérentes basée à Villeneuve d’Ascq (59650) et spécialisée dans le secteur alimentaire, nous recherchons un(e) Chef de produit Food Service H/F en alternance.

Rattaché(e) au Chef de produit Restauration Commerciale, au sein du service Food Service France, vous participez activement au déploiement et à la gestion de la marque sur des thématiques propres au marché de la restauration commerciale (développement des offres végétales en restauration, croissance des chaînes de restauration…). En véritable bras droit, vos missions seront les suivantes :

 

  • Vous accompagnez le Chef de produit sur la stratégie de marque via la mise en place des plans d’action (innovation et communication) en restauration commerciale : veille marché, analyse de la concurrence, écriture des briefs concept et première approche P&L
  • Vous participez concrètement au développement et lancement de nouveaux produit : depuis le concept jusqu’au plan de lancement (argumentaires, goodies, présentations terrain/client, …)
  • Vous participez activement à la stratégie communication et à l’exécution du plan de communication en secondant la resp. Digital  (newsletter, réseaux sociaux, relations presse, site internet)
  • Vous élaborez les outils d’aide à la vente en lien avec le service Category Management, le service Commercial et les agences externes
  • Vous assurez le suivi des gammes dédiées à la restauration commerciale : Analyse de la performance des produits et proposition de plan d’actions
  • Vous pilotez de façon autonome un ou plusieurs dossiers transversaux avec l’équipe Marketing Food Service.

Profil du candidat recherché :

Qualités attendues :

  • De formation supérieure Bac +4/5 (Ecole de commerce et/ou Ingénieur Agroalimentaire) vous avez idéalement une première expérience en marketing opérationnel.
  • Vous recherchez un poste en alternance pour 1 an avec un rythme de type 3 semaines entreprise / 1 semaine école.
  • Vous avez un esprit d'analyse et de synthèse.
  • Rigoureux(se), vous êtes agile et avez une sensibilité créative. Enfin, vous aimez travailler en équipe.
  • La maîtrise de l'anglais est requise (niveau B2).

Pré-requis ou expérience requise : BAC +3

Condition de l'offre :

  • Date de démarrage : 05/07/2021
  • Lieu de travail : Villeneuve d'Ascq (59650), Hauts-De-France
  • Contrat proposé : Contrat de 12 mois en alternance
  • Durée : Temps complet
  • Déplacements à prévoir : Ponctuels
 

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