Employé de restauration collective H/F

Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d’employeurs régional et multisectoriel.

Comme son nom l’indique, sa mission est d’agir en faveur des personnes ayant un handicap.

En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l’intégration des travailleurs handicapés via des parcours de montée en compétences sur-mesure.

Pour l’une de nos entreprises adhérentes basée à CHERBOURG (50100) et spécialisée dans la restauration collective, nous recherchons un employé de restauration collective (HF)

Vos missions seront de :

-Se procurer les matières premières nécessaires au travail du jour
-Mettre en place le matériel et les denrées pour la fabrication et les cuissons
-Nettoyer et préparer les denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des plats
-Aider à la mise en oeuvre des techniques de cuisson
-Aider à la réalisation des plats chauds ou froids
-Aider à l’habillage des viandes et des poissons
-Accueillir les clients et les conseiller
-Servir le client dans le respect des portions / grammages prévus
-Veiller au réapprovisionnement et à l’entretien régulier des produits
-Entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine

poste à pourvoir temps plein ou temps partiel.

Port de charges lourdes.