Alternant cuisine H/F
Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d’employeurs régional et multisectoriel.
Comme son nom l’indique, sa mission est d’agir en faveur des personnes ayant un handicap.
En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l’intégration des travailleurs handicapés via des parcours de montée en compétences sur-mesure.
Pour l’une de nos entreprises adhérentes spécialisée dans la restauration de brasserie basée à Longueau (80330), nous recherchons un Alternant en cuisine H/F.
Vos missions seront les suivantes :
– Mise en place et préparation des produits
– Assemblage, préparation et réalisation des plats
– Entretien et nettoyage des postes de travail et du matériel
– Respect de l’hygiène et de la sécurité
– Suivre l’état des stocks et participer aux contrôles journaliers des DLC
– Passer les commandes de marchandises et les réceptionner
– Veiller au rangement catégoriel des marchandises pour les inventaires
Profil du candidat recherché :
Condition de l’offre :
- Formation assurée : Oui
- Offre à pourvoir immédiatement